ИЗУЧЕНИЕ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПРОЦЕСС ЭКСТРАКЦИИ КАПСАИЦИНА ИЗ ПЛОДОВ ОСТРОГО ПЕРЦА РОДА CAPSICUM. E. Glob. Cong. 2024;15:20-21. Accessed May 17, 2026. https://eglobalcongress.com/index.php/egc/article/view/197